駐車場に入るとまず目に付くのは萱葺屋根が何段にも重なったような構造物。これは流下式枝条架塩田という、塩を作るための仕掛けの一つで愛知県内唯一となる施設です。
上部から海水をかけ流し、水分を蒸発させ、それを繰り返すことで濃度20%ほどの塩水、いわゆる鹹水(かんすい)をつくり、これを4時間ほど煮詰め「塩」と「にがり」をとりだします。
館内では美浜の塩を使ったお土産が揃い、ゆっくりと食事ができるカフェも併設。美浜の塩ソフトクリームも人気です。
基本情報
| 所在地 | 〒470-3236 知多郡美浜町大字小野浦字西川1 |
|---|---|
| お問い合わせ | 0569-83-3600(食と健康の館) |
| 料金 | 入館自由 |
| 営業時間 | 9:00~17:00 |
| 定休日 | 火曜(祝日の場合は翌日)、年末年始 |
| トイレ | 有り |
| 駐車場 | 無料(64台、バス7台) ※ 夏季は有料区域あり |
| その他の主な施設 |
関連リンク
アクセス
住所: 〒470-3236 知多郡美浜町大字小野浦字西川1
- 車でお越しの場合
- 南知多道路「美浜IC」から、県道274号と国道247号線経由約10分
- 電車でお越しの場合
- 名鉄「名古屋」駅から、名鉄「野間」駅下車。タクシーで約10分








