碧南市
ありがとうの里(七福醸造株式会社)(ありがとうのさと ひちふくじょうぞうかぶしきがいしゃ)
「白だし」をイチバン最初に開発した蔵元・七福醸造の「ありがとうの里」へようこそ!
七福醸造では、白だしの原料となる「有機白醤油」や「白だし」の製造工程をご案内します。普通は調味料の原材料には使わないような「本枯れ節」など、安心・安全で美味しい商品が出来上がるヒミツをご覧いただけますよ。
料亭の隠し味から、家庭の定番へ。白だしの元祖、七福醸造
「食品は絶対に良い物でなくてはならない、自分の子供に食べさせられる物しか売ってはならない」との想いから、工場は有機JASの認定を受け、「有機白醤油」を製造しています。
また、白醤油にだしを加えた「白だし」は七福醸造が発祥。原料の鰹節には「3度かび付けした本枯れ節」を使う等、高価でも本当に安心・安全で、しかも美味しい商品を製造、販売しています。
見学のあとは、試食やお買い物でお楽しみください。
お1人様よりご見学頂けます。
※ 工場見学は事前予約制です。
スポットの概要 outline
- 所在地
- 〒447-0869
碧南市山神町2-7 - 営業日・時間
- 《見学・体験》
要予約:9:00~16:00(入場は15:00まで)
※見学はお一人様から承ります。
※土日祝日は製造はお休みですが、見学は可能です。 - 駐車場
- 無料(普通車10台・バス5台)
- トイレ
- 有り
- 定休日
- 年末年始、お盆休み
- お問い合わせ
- 0566-41-1508(工場見学の予約・お問い合わせ)
※ お電話受付時間 9:00~16:00
バリアフリー情報
アクセス方法access
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電車でのアクセス
・名鉄三河線「新川駅」より徒歩15分
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車でのアクセス
・知多半島道路「阿久比(あぐい)インター」下車、衣浦大橋経由で約15分
・東名高速「岡崎インター」下車、安城横山町交差点経由で約40分













