


【內容】
在釜揚烏冬面發祥的老字號“大正庵 釜春本店”穿上師傅的服裝,體驗正宗的烏冬面製作。流程為揉麵、脚踩、用擀麵杖擀麵、用刀切麵。然後,煮自己做的烏冬面,與剛炸好的天婦羅一起享用,是非常特别的體驗。
【宣傳點】
過程中,店主給大家講解小麥的知識、烏冬面的製作工序以及因喜歡吃烏冬面而知名的在岡崎城出生的德川家康的歷史故事。
體驗時戴的師傅帽子可帶回去。
店就位於車站前,交通非常方便,體驗過後可在八丁味噌蔵、岡崎城等附近的知名景點觀光。
【費用】
4名~16名 7,000日元/名
【集合地點】
大正庵釜春(愛知縣岡崎市中岡崎町6-9)
【相關網站】
Viator官方網站“Authentic Udon Making Experience at Taishoan Kamaharu”預約網頁(外部鏈接)


【內容】
這是由擁有近700年歷史的Maruya八丁味噌的社長陪同,進行特别幕後參觀的旅行圖。在現在仍在使用的歷史悠久的庫房當中,可以參觀在傳統發酵工序中使用的高2m的木桶以及上面壓著的重3噸的堆積石塊。很罕見,讓人心生敬畏。參觀結束後,可以進行使用八丁味噌製作料理的體驗。
【宣傳點】
能直接向社長學習八丁味噌的製作。
參觀有150多年歷史的傳統味噌庫房。
在體驗型手工工房與社長一起製作并品嚐使用八丁味噌的料理。
【費用】
1名~5名 7,000日元/名
【集合地點】
Maruya八丁味噌(愛知縣岡崎市八丁町52番地)
【相關網站】
Viator官方網站“Traditional Hatcho Miso Brewery Tour with Easy Cooking Class”預約網頁(外部鏈接)

【內容】
可以在德川家康誕生之地“岡崎”進行特別的打鬥體驗。
在感受歷史的同時活動身體,首次體驗的朋友也可以樂在其中。
作為旅行的紀念,還給拍攝並提供參加者為主角的“真實的武士體驗的故事”影片。
【宣傳點】
可以穿戴真正的甲胄(復刻的武將穿過的甲胄)。
【注意事項】
1~2名包場。參加體驗的客人以外,限定旅行的同伴可以觀看體驗的過程。
因為甲胄尺寸的原因,身高不滿150㎝以及腰圍100㎝以上的客人不能報名。
雖然能樂堂一部分有房頂,但屬於室外,雨天時要使用雨具觀看。
遇極端天氣有時會取消舉辦。
關於提供的影片,因為編輯需要時間,以後才能交付。
基本上以上傳形式交付影片文件。
【費用】
33,000日元/人
【集合地點】
岡崎城二之丸能樂堂前(愛知縣岡崎市康生町561−1)
【相關網站】
KKday官方網站「體驗與忍者一起劍鬥 預約身穿盔甲的劍鬥體驗」預約網頁(外部鏈接)


【內容】
身穿和服在街上散步,在茶室品嚐抹茶。將這兩個體驗結合起來,可以更加深入地體會日本文化。在茶室可以實際嘗試點茶。不僅拍照很漂亮,還可以度過難忘的美好時光。
【注意事項】
首飾和做頭髮另外收費
【費用】
2名~ 15,000日元/名
【集合地點】
犬山小町(愛知縣犬山市西古券21−3)
【相關網站】
Viator官方網站“Kimono Rental and Tea Ceremony Experience in Inuyama”預約網頁(外部鏈接)


【內容】
擁有1,000多年歷史的日本六古窯之一的常滑因茶壺和鮮活的陶藝傳統在世界上享有盛名。這個旅行團,帶大家去參觀平時不對外開放的陶藝師工房,發現常滑茶壺的藝術性和功能性,配著時令和果子學習傳統的泡茶方法。和導遊一起走在陶瓷器散步道,沿途會看到歷史悠久的陶窯、展廳、土管坡等,可深入了解這個城市的文化。活動的最後有自由時間,可以按照自己的節奏去購物、散步,或在咖啡廳享用午餐。
【宣傳點】
參觀平時一般不對外開放的茶壺陶藝師的工房。
學習用常滑燒茶壺泡出口感順滑、味道醇厚的茶的秘訣。
在放鬆的氛圍中,配著傳統和果子品嚐日本茶。
與當地導遊一起在陶瓷器散步道散步。
旅行團結束後,以自己的節奏逛展廳、商店和咖啡廳。
【費用】
1名~
1名成人:45,000日元/名 2名成人:27,000日元/名
3名成人:20,000日元/名 4名成人:15,000日元/名
5名成人:13,000日元/名 6名成人:12,000日元/名
【集合地點】
常滑站(愛知縣常滑市鯉江本町5丁目)
【相關網站】
Viator官方網站“Tokoname Pottery and Teapots Studio Visit and Town Tour”預約網頁(外部鏈接)


【內容】
這是常滑最有人氣的景點“陶瓷器散步道”的導遊旅行團。
因為帶團的導遊是有留學經歷的現役陶藝師(當地出生長大的陶藝師),可以享受順暢的旅行。
【宣傳點】
在其他地方也隨處可見的陶瓷器。在了解“為什麼選常滑”的理由的同時遊覽的話,可以更加樂在其中。
不僅觀賞周圍的風景,當地導遊用外語(英語、西班牙語等)提供更深層的旅行內容。在這個旅程中還可以與當地的陶藝師們進行接觸和交流。
【注意事項】
只平日舉行。
因為陶瓷器散步道有坡道和台階,參加時請穿方便行動的鞋子和服裝。
【費用】
10,000日元/人
【相關網站】
Viator官方網站“Discover The Hidden Pottery Town of Tokoname”預約網頁(外部鏈接)


【內容】
據說愛知縣是有1200年歷史的黄豆味噌的故鄉。其中西尾是黄豆味噌釀造盛行的地區之一。
在與當地導遊一起看過味噌製作過程的影片之後,參觀放置著使用了100多年的杉木釀造桶的味噌藏(味噌庫房)。其後,使用這個工廠製作的味噌進行速溶味噌湯“味噌丸”製作體驗,並實際試喝味噌湯。
【宣傳點】
可以試喝使用日本的高級料亭也使用的味噌,按照自己的喜好混合的味噌湯。
【注意事項】
只提供日語、英語服務。
因為味噌藏內味噌的味道很重,對味道敏感的客人請攜帶口罩。
可準備面向素食主義者的味噌湯。請提前聯繫。
【費用】
2名以上 8,800日元/名
【相關網站】
◎Viator官方網站“Instant Miso Soup Making Experience”預約網頁(外部鏈接)
◎KKday官方網站「參觀擁有100多年歷史的味噌釀酒廠,體驗使用武士喜愛的味噌製作即食味噌湯」預約網頁(外部鏈接)


【內容】
西尾市的抹茶產量佔日本總產量的約20%。和京都宇治一樣,是抹茶的一大產地。
向當地當有學習約800年西尾抹茶歷史和優質抹茶的生產方法。
進行①近距離參觀茶田②身穿採茶傳統服裝,在茶田拍照③參觀抹茶工廠和自己用石臼磨茶葉體驗④實際點茶並喝抹茶體驗。
【宣傳點】
是可以詳細學習日本人茶的精神的體驗。
【注意事項】
只提供日語、英語服務。
如遇雨天,請帶雨傘。
皮膚敏感的朋友,有時會因茶葉引起刺激性皮炎。
【費用】
2名以上 8,800日元/名
【相關網頁】
◎Viator官方網站“Shared Matcha Tour and Matcha Making Experience in Nishio”預約網頁(外部鏈接)
◎KKday官方網站「在最大的抹茶產地之一觀察茶葉如何變成抹茶!西尾茶味道比較及抹茶泡茶體驗」預約網頁(外部鏈接)


【內容】
愛知縣知多市・岡田從江戶時代起因棉花產業繁榮一時,現在還保留著土蔵、黒木板牆等很有情調的風景。
在岡田出生長大的店主,運用在美國、德國的經驗使用當地愛知縣產的無花果和梅子,釀造了幾種精釀啤酒“OKD啤酒”。旅行內容包括參觀這個啤酒廠以及試喝幾種啤酒。在岡田老街觀光。在改造古民家打造的餐廳“SoN”用餐。可以體驗這3項內容。
【宣傳點】
愛當地的釀造家親自帶領大家參觀啤酒廠。
其後,在餐廳享用大量使用當地食材的午餐。
【注意事項】
關於試喝啤酒,對象不包括開車的客人和不滿20歲的客人。
【費用】
15,400日元/成人(12歲以上) 1,600日元/兒童(4~11歲) ※ 嬰幼兒(0~3歲)免費
【相關網站】
Viator官方網站“Guided Brewing and Tour Workshop Local Lunch”預約網頁(外部鏈接)


【內容】
進行稻荷壽司製作方法的說明。
體驗手作稻荷壽司,並享用午餐。
(可應對素食・純素食菜單。)
◎午餐內容 ※摘自官方網站
可選擇稻荷壽司5種、可選湯汁、剛釀好的自製豆腐、甜點、帶咖啡。
【宣傳點】
據說日本三大稻荷之一的豐川稻荷是稻荷壽司的發祥地。
請享受可挑選自己喜歡材料的樂趣和製作並享用稻荷壽司的美好時光。
【注意事項】
有英語標識的菜單・可提供英語服務
【費用】
4,300日元/名
【相關網站】
Viator官方網站“Famous Inari Sushi Making Experience in Toyokawa”預約網頁(外部鏈接)


【內容】
與導遊一起攀登有1300年歷史的鳳來寺山的健行旅行團。
在攀登通向鳳來寺山本堂的1425個石階的同時,可以傾聽關於鳳來寺山的傳說、故事和歷史故事。
【宣傳點】
登上整座山都被指定為國家天然紀念物的鳳來寺山,等待您的是群山和三河灣的令人窒息的美景。
午餐可享用使用當地食材製作的便當。
【注意事項】
相當需要體力。
不推薦有腰疼的客人和孕婦客人參加。
有心臟疾病和其他重大疾病的客人不能參加。
本體驗只在好天氣時舉辦。因天氣不好取消舉辦時,可參加别的日程或者全額退款。
這是私人之旅/活動。
【費用】
30,000日元/1組(最多4人)
【相關網站】
◎Viator官方網站“Full Day Hiking Tour to Mt. Horaiji”預約網頁(外部鏈接)
◎Hihumi1.2.3官方網站(外部鏈接)


【內容】
這個特别旅旅行團去拜訪擁有160多年傳統的名古屋歷史悠久的釀酒廠・東春酒造。可以進入用為名古屋城準備的木材建造的江戶時代的庫房,參觀幾個世紀以前的釀造工具和資料。在現代的釀酒庫房,由總釀酒師帶領大家參觀釀酒的各個工序。11月到4月期間,還可以參觀釀造實演。其後,請試飲用不同技法釀造的3種各有特色的日本酒。最後,還贈送1瓶貼著釀酒廠特製標籤的清酒作為難忘的禮物。
【宣傳點】
在總釀酒師的帶領下參觀擁有160年歷史的釀酒廠・東春酒造。
參觀用為名古屋城準備的木材建造的有100多年歷史的釀造庫房。
試飲3種很有特色的日本酒,學習釀造方法對味道的影響。
領取釀酒廠的1瓶名酒作為特別伴手禮。
【注意事項】
參加對象須在20歲以上
【費用】
2~10名 ※20歲以上
2名成人:32,000日元/名 3名成人:25,000日元/名
4名成人:20,000日元/名 5名成人:18,000日元/名
【集合地點】
新守山站(愛知縣名古屋市守山區新守町268)
【相關網站】
Viator官方網站“Sake Heritage Nagoya Brewer’s Insights and Tastings tour”預約網頁(外部鏈接)