株式会社 大和屋守口漬総本家
（名古屋市）
愛知の伝統野菜・守口大根を使った、守口漬・奈良漬を製造販売する会社です。市内百貨店はもちろんの事、名古屋駅や地下街・直営店で販売しております。
弊社の守口漬は、守口大根を酒粕・みりん粕をブレンドした弊社の特製粕を使い、５度の付け替えを行いながら手間暇かけて完成させて行きます。
実に種植えから出荷までに足かけ３年かけて作り上げて行きます。ご飯のお供はもちろんの事、細かく刻んで出し巻きに入れたり、ちらし寿司に使ったり、タルタルソース作りにも使えます。和菓子のお茶請けにも程よい塩味が最適です。
| ■住所 | 名古屋市中区栄3-15-1 |
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| ■お問い合わせ | 052-251-0431 |
| ■取扱店舗情報 | 大和屋本店 営業時間 9：00～18：00 （〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-15-1） 大和屋エスカ店 営業時間 8：30～20：30 （〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町6-9先） 大和屋サカエチカ店 （〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-4-6先） |
